Ananas ve Kefir Hakkında Yorum - Diyetisyen Hilal Çatalkaş

Diyet ve Beslenme Danışma Merkezi

Sağlık Köşesi

Ananas ve Kefir Hakkında

Çarşamba, 22nd Kasım, 2017

Ananas; bromelinden zengin bir enzim içerir. Bromelin sindirim sistemini düzenler ve ödem atımında yardımcıdır. Ayrıca toksik maddelerin vücuttan atımında yardımcı ve ülseratif kolit şikayetlerini azaltır. Ananasın metabolizma hızlandırıcı etkisi olduğu için zayıflamaya yardımcıdır. Ananas manganezden zengin olduğundan dolayı sağlıklı bir cilt için oldukça önemli bir meyvedir. C vitamini açısından zengin olduğundan dolayı kolajen sentezini hızlandırır ve cildi yeniler. C vitamini sayesinde öksürükten dolayı mukus atımını da hızlandırır. Kan şekerimizi dengede tutmaya yardımcıdır. Anti enflamatuar etkisi nedeniyle eklem ağrılarını gidermeye de yardımcıdır. İçerdiği potasyum sayesinde kalp sağlığı için önemlidir. Kalp atım hızını ve kan basıncını düzene sokar. Böbrekleri güçlendirir ve ödem atımını sağlar. Ödem atımında yardımcı olduğu için zayıflamaya destektir.

Kefir; kefir taneleri kullanılarak etil alkol ve laktik asit fermantasyon sonu elde edilen bir süt ürünüdür. İçerdiği B grubu vitaminler ( B1, B12, Biotin ) sayesinde böbrek, karaciğer ve sinir sisteminde sayısız faydası olduğu bilinmektedir. Ayrıca kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengin olan kefir depresyon, uyku bozuklukları, dikkat eksikliğinde kullanılmaktadır. Kefir düzenli kullanımı bağırsak bozukluklarını hafifletmeye yardımcı, gaz oluşumunu azaltır ve bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirime yardımcıdır. Hamileler, emziren anneler, çocuklar, yaşlılar, kanser hastaları ve bağışıklık sistemi tehlikede olanlar için mükemmel besleyici bir içecektir.

Hilal Çatalkaş

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Translate »
Menü